Австралийские ученые предупредили, что слишком высокое потребление витамина С может повышать риск образования камней в почках у мужчин, а также вызывать такие побочные эффекты, как диарея, тошнота и болезненные спазмы в животе.
Как известно, витамин С ценится за антиоксидантные свойства, т.е. он выступает помощником, во-первых, для поддержки иммунитета, а, во-вторых, защищает клетки от повреждений. Также он помогает лучше усваиваться железу, быстрее заживать ранам, синтезирует коллаген для десен и кожи. Однако, как отмечают ученые, витамин С должен поступать в организм с пищей, так как человеческое тело не производит его самостоятельно.
Средний человек получает около сорока процентов витамина С из овощей, девятнадцать – из фруктов, а двадцать девять – из соков. Допустимая максимальная дозировка витамина С для взрослых составляет две тысячи миллиграмм в сутки, и хотя витамин С выводится из организма с мочой, избыточное потребление может вызвать побочные эффекты.
Особую опасность избыточный витамин С представляет для мужчин, у которых диагностировали хронические заболевания почек, поскольку при нарушении их работы вещество накапливается в организме и провоцирует образование камней.
Исследователи добавляют, что большинству людей не нужно дополнительно принимать витамин С в виде добавок, так как его достаточное количество можно получить через сбалансированный рацион, включающий цитрусовые, ягоды, помидоры, брокколи и кудрявую капусту, написали в издании The Conversation.
Кроме того, ученые отмечают, что доказательства того, что добавки с витамином С могут предотвратить простуду, заболевания сердца или рак, на данный момент отсутствуют, и в некоторых случаях риск их приема может превышать предполагаемую пользу.
