В ближайшие годы в мире всем придется привыкать к тому, что пальмовое масло станет дорогим. Причин тому сразу несколько. Во-первых, наблюдается стагнация его производства, а, во-вторых, в Индонезии, которая выступает крупнейшим его производителем, стали производить больше биодизеля.
Пальмовое масло – это продукт, который активно используется во всем. Его доля в мировых поставках растительного масла составляет более 50%. Особенно оно популярно в странах, которые являются развивающимися. Но сейчас произошло то, что не ожидали. Производство замедляется. В Индонезии же, напротив, используют его весьма активно в производстве биодизеля. Не будет цены на него в $400 за тонну.
Тонну сырого пальмового масла в Индии уже продают по $1185. Это более чем вдвое больше цены, которая была зафиксирована шесть лет назад.