В последнее время в России наблюдают рост цен на сливочное масло. Дошло до того, что россияне покупают маслобойни и делают его самостоятельно, в том числе и по крафтовым рецептам. Похоже вскоре ситуация с ценами на продукт переменится. По крайней мере, уже один производитель объявил о том, что собирается снизить отпускные цены на него. Об этом пишут Ведомости, ссылаясь на источники в ретейле и на представителя аграрного холдинга «Эконива».
В соответствие с заявлением с 1 ноября продукт от «Эконивы» уже отпускают по цене, которая на десять процентов ниже, чем предыдущая. Решение приняли из-за того, что наблюдается стабилизация спроса на внутреннем рынке.
Ранее в стране разрешили импорт сливочного масла из других стран. Резкое подорожание связывают с тем, что сырье для его производства подорожало.
