Развитие животноводства невозможно без повышенного внимания к заготовке кормов. Можно построить новые комплексы, закупить породистый скот, но если не заниматься кормопроизводством, все это не принесет должных результатов. В конце февраля в Омской области прошло крупнейшее совещание по кормопроизводству, главной темой мероприятия стало повышение качества кормов.
Участие в совещании приняли руководители региона, главы районных администраций, директора крупных сельхозпредприятий, фермеры, а также специалисты станции агрохимической службы «Тарская» и центра агрохимической службы «Омский».
Открывая встречу, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих подчеркнул, что случайных успехов в сельском хозяйстве не бывает. Это результат многолетнего целенаправленного труда. Совместные проекты ученых и производственников должны быть долгосрочными и нацеленными на увеличение объемов и качества продукции растениеводства и животноводства. Фундамент эффективного животноводства – кормопроизводство, а значит, приоритетной задачей отрасли в 2015 году станет улучшение качества заготавливаемых кормов.
Формирование сбалансированного рациона, с достаточным содержанием питательных веществ и протеина – самая затратная статья в животноводстве, составляющая до 50% от всех вложений. Руководитель отрасли порекомендовал главам районов и сельхозуправлений держать этот вопрос на особом контроле, поскольку показатели качества будут главным условием предоставления бюджетных субсидий на развитие животноводства. По словам Виталия Александровича, господдержку сейчас невозможно получить без подтверждения качества кормов. При проведении исследований, в числе прочих критериев, будут учитываться и основные показатели роста поголовья, и особенности молока по составу.
Не секрет, что в регионе еще есть хозяйства, и их немало, где кормопроизводство – слабое звено. В заготовленных кормах недостаточно белка, энергии, как результат – перерасход на единицу продукции и, соответственно, высокая себестоимость этой самой продукции. По мнению Виталия Эрлиха, для улучшения кормовой базы области необходимо проводить посевы многокомпонентных смесей, увеличивать применение различного рода высокопитательных кормовых добавок, в том числе жмыхов, шротов, которые у нас сегодня производятся в достаточном количестве.
Необходимо отрегулировать структуру кормовых севооборотов, расширить видовой и сортовой набор многолетних бобовых трав и однолетних злаковых культур, оптимизировать технологии возделывания, кормозаготовки и скармливания. Для решения этих вопросов необходимо наладить оптимальное взаимодействие растениеводов, животноводов и ученых. Сегодня в Омской области есть все возможности, чтобы улучшить качество кормов. На семеноводческих станциях имеется более 1000 тонн семян однолетних и многолетних трав, отвечающих требованиям ГОСТа. Огромный ресурсный потенциал заключен и в пастбищном содержании животных.
О кормах необходимо заботиться – это была главная тема разговора собравшихся на традиционном февральском совещании. Как правило, на подобных мероприятиях аграриям указывают на ошибки технологии, дают практические советы. В этот раз эксперты и аналитики также обозначили мероприятия, способные в будущую зимовку разнообразить и улучшить рацион животных.
В своем докладе заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович подчеркнул, что одной из основных задач, как в текущем году, так и в перспективе, остается сохранение животноводства как стратегической отрасли на селе. А это значит, что основное направление отрасли растениеводства – это развитие производства высококачественных кормов.
В текущем году необходимо обеспечить заготовку неконцентрированных кормов на предстоящую зимовку на 1 условную голову по степной и южной лесостепной зоне не менее 40 ц.к.ед., по северной лесостепной зоне – 35, по северной – 30 центнеров кормовых единиц (без соломы), при наличии пастбищного периода, и 60-65 – при круглогодовом однотипном кормлении.
Для достижения этого уровня необходимо пересмотреть структуры кормовых культур с предпочтительным посевом высокобелковых, энергонасыщенных культур.
Все 100 % высеваемых смесей однолетних трав должны быть многокомпонентными (не менее 5 компонентов) с обязательным включением бобовых культур, что позволит уже на первом этапе сбалансировать рацион по протеину. Для этого необходимо обеспечить приобретение недостающих семян, чтобы полностью провести посев кормовых культур на запланированных площадях.
Особое внимание необходимо уделить закладке семенников многолетних трав, в соответствии с разработанными рекомендациями ученых и неукоснительным соблюдением технологии их возделывания.
Выступая перед собравшимися, директор Центра агрохимической службы «Омский» Владимир Красницкий обратил внимание на то, что низкое качество кормов зачастую определяется нарушением сроков уборки травостоя, также почвенным плодородием, т.е. недостаточным содержанием в ней основных элементов питания. И на это тоже стоит обратить внимание.
В ходе совещания состоялась живая дискуссия и обмен мнениями специалистов, среди которых были ведущие ученые омского региона, представители Тюмени, Санкт-Петербурга. Обсуждались основные направления стабилизации кормопроизводства с учетом требований животноводческой отрасли, организации семеноводства кормовых культур. Учеными были представлены новые сорта зернофуражных культур, многолетних трав, кукурузы, обеспечивающих получение энергонасыщенных кормов, даны рекомендации по технологии их возделывания с учетом складывающихся погодных условий. Поставщики техники представили инновационные машины для кормопроизводства и семеноводства. Представители районов и руководители животноводческих хозяйств делились наработанным опытом повышения эффективности производства.
Вывод совещания не стал сенсацией, но объединил в себе мнения всех выступающих и присутствующих: если кормопроизводством заниматься серьезно, работа эта способна отблагодарить крестьянина и ростом надоев, и высоким качеством молока. Это значит, что данной задаче надо присвоить первостепенное значение и уделять особое внимание.
Надежда СОЛОДКОВА
СПРАВКА
По официальным данным, в 2014 году в Омской области было заготовлено 226 тыс. тонн сена, 1064 тыс. тонн сенажа, 282 тыс. тонн силоса. Обеспеченность кормами на одну условную голову в среднем по области составила 28 центнеров кормовых единиц. Как следствие, за 2014 год продуктивность коров в сельхозорганизациях региона увеличилась на 272 кг и составила 4038 кг молока.
Журнал «Агротайм», № 3(17)
По вопросам размещения рекламы в журнале обращаться:
644007, г.Омск, ул.Булатова, 101, оф. 203
8(3812)92-51-56, 59-37-69, 8-951-422-41-50, 8-913-645-49-26, [email protected], [email protected], [email protected]
