К Масленице сеть ресторанов «Кофемания» представила обновленное блинное меню с акцентом на нестандартные и дорогие начинки. Вместо классических вариантов заведение сделало ставку на гастрономические сочетания и премиальные ингредиенты.
Самым дорогим предложением стали блины с камчатским крабом, дополненные соусом грюйер и томатами даттерини. Стоимость такого блюда достигает 1700 рублей. В меню также появились блины с лососем за 1400 рублей и более мягкий по цене вариант со страчателлой и яблоками с корицей – его предлагают за 970 рублей, написали в Telegram-канале «Лидер мнений среди удобрений».
Таким образом, ресторан решил отойти от традиционных масленичных решений и предложил гостям более изысканные комбинации вкусов, ориентированные на формат высокой кухни. При этом в праздничном меню не оказалось классического варианта с икрой, который обычно ассоциируется с дорогими блинными позициями.
