Специалисты Роспотребнадзора назвали самые распространенные ошибки в питании, которые мешают сохранять здоровье, нарушают обмен веществ и способствуют набору лишнего веса. Многие рекомендации оказались неожиданными, но простыми в реализации.
1. Едите на бегу – набираете вес
Привычка поглощать пищу в спешке лишает организм возможности вовремя распознать сытость. Из-за этого человек съедает больше, чем нужно. Врачи советуют замедлить темп и тщательно пережевывать – сигнал о насыщении поступает в мозг с задержкой в 15–20 минут.
2. Пропускаете завтрак – ухудшаете память
Пренебрежение утренним приемом пищи может снизить концентрацию и когнитивные функции. Те, кто завтракает регулярно, реже сталкиваются с перееданием днем – полученные с утра калории быстро идут в дело и дают больше энергии.
3. Плотный ужин перед сном – путь к бессоннице и ожирению
Поздние трапезы перегружают пищеварение и мешают полноценному отдыху. Оптимально – легкий перекус за пару часов до сна: кефир, фрукт или овощи. Это улучшит сон и снизит риск набора лишнего веса.
4. Пьете мало воды – чувствуете голод без причины
Недостаток жидкости провоцирует усталость и может маскироваться под голод. Итог – ненужные калории. Питьевой режим важен не меньше, чем рацион: старайтесь поддерживать водный баланс в течение дня.
5. Злоупотребляете кофе – перегружаете сердце
Более трех чашек кофе в день – повышенный риск для сосудов и нервной системы. Умеренность – лучшее решение: ограничьтесь двумя-тремя порциями, особенно если есть проблемы с давлением.
6. Много сахара – много проблем
Скрытый сахар добавляют почти во все продукты – от соусов до полуфабрикатов. Избыток сладкого приводит к диабету, кариесу и лишнему весу. Взамен можно выбрать мед или натуральные фрукты.
7. Гаджеты за столом – риск переесть
Когда внимание сосредоточено на экране, мозг не отслеживает, сколько и что вы съели. Это нарушает контроль над приемом пищи. Чтобы насытиться и получить удовольствие от еды, лучше отложить телефон и телевизор в сторону.
