Россия в 2025 году показала заметный рост экспорта мясной продукции, заявил глава федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин. По данным на 16 ноября, поставки свинины в денежном эквиваленте увеличились на сорок семь, а мяса птицы – на девятнадцать процентов.
По словам эксперта, лидерами продаж становятся не только сырье, но и готовые продукты. Так, экспорт мороженого вырос на двадцать девять, макарон – на двадцать один, сыров и творога – на шестнадцать процентов. Также увеличились поставки кефиров и йогуртов (на 20%), готовой мясной продукции (на 14%), напитков (на 10%) и кондитерских изделий (на 9%).
Ильюшин подчеркнул, что ключевая задача на следующий год – удержание позитивной динамику и усиление позиции на приоритетных зарубежных рынках. Для этого, по его словам, необходимо оптимизировать логистику, снижать издержки, обеспечивать стабильность платежей и расширять присутствие российских брендов.
Он также отметил необходимость комплексной поддержки компаний: аналитики, аттестации, поиска партнеров, участия в тендерах, формирования сборных поставок, проведения дегустаций в России и за рубежом и помощи в открытии офисов или представительств.
