Ольга Лебединская, экономист, прогнозирует неурожай ягод и яблок, которые выращивают для технического производства. В связи с этим вырастут цены на напитки, которые производятся из них, в частности на соки, сидр и т.д. Об этом пишет ПРАЙМ после беседы с ней.
Технических яблок и ягод в РФ неурожай. Поэтому в стране могут повыситься цены на плодово-ягодные напитки, к примеру, на сидр, соки и продукцию, которую готовят из яблочного сырья. В сентябре повысились поставки фрукта уже на сорок пять – шестьдесят процентов, если сравнивать их с теми, что были зафиксированы в аналогичном периоде 2023 г.
Лебединская также говорит, что не будет сезонного снижения стоимости фруктов в сентябре. Если и подешевеют, то только бахчевые, к примеру, дыни, арбузы, тыквы и кабачки. В период уборочной кампании могут снизиться цены на зерно и масличные.
