Иван Закурдаев, врач-хирург, рассказал о том, как получить максимальную пользу от употребления в пищу имбиря. Всем известно, что он считается особым целебным продуктом. В нем содержатся все нужные растворимые в воде витамины из группы В, также в его составе есть биофлавоноиды. Об этом пишет Life.ru.
По словам врача, многие россияне неправильно заваривают корень имбиря. Они используют для заваривания кипяток, а надо теплое молоко. Если добавить к нему еще и лимон, то готовый напиток будет богат на кислоты, в частности на молочную, янтарную, щавелевоуксусную и т.д. Таким образом, будет оказываться положительное воздействие на метаболизм клеток мышечной и нервной системы.