Николай Дрофа, глава МСХ Омской области, сообщил о том, что в регионе могут вырасти цены на хлеб. Стоимость этого продукта зависит от разных факторов. Вырастет она или нет, покажет время.
Николай Дрофа надеется, что цены не будут расти быстрее инфляции. Уже сложилась себестоимость. Цена будет сдержанной, если не подорожают еще металлы, топливо и энергоносители. Ожидают, что до нового года цена на хлеб будет стабильной.
В начале 2021 г. омские пекари и мукомолы получили 120 млн. руб. Это позволило не поднимать цены на хлеб с января по октябрь. Между тем, хлебобулочные изделия все равно подорожали на десять-пятнадцать процентов. Антимонопольщики должны включиться в мониторинг и реагировать на резкий рост цен на хлеб.
Из-за подорожания зерна в непростом положении оказались свиноводы и птицеводы. Поэтому есть рост цен на яйца и мясо. Из-за дороговизны кормов поднимаются цены на конечную продукцию. Падает уровень рентабельности. Нельзя допустить того, чтобы продукты дорожали ежемесячно на 15%. Из областного бюджета выделили 150 млн. руб., чтобы поддержать свиноводов, птицеводов и животноводов. Из федерального бюджета получили 259,7 млн. руб., чтобы в ноябре согласно предоставленным документам аграриями компенсировать расходы на корма.
В текущем году показали отличную рентабельность зерна и масличные. Многие аграрии всерьёз задумались над диверсификацией производства в пользу этих с/х культур.