Гастроэнтеролог рассказал о неожиданной пользе крапивного супа

Наука

Крапива – это ценный сорняк. В ней содержится в избытке витамин К. Если употреблять ее регулярно, то можно защитить себя от атеросклероза, воспалений и онкологии. Об этом написал Сергей Вялов, врач-гастроэнтеролог, в своем Telegram-канале.

Витамин К – весьма ценный для организма и здоровья элемент. Он принимает участие в процессе свертывания крови и укрепляет кости. Он есть во всех овощах зеленого цвета, но в избытке содержится он только в крапиве.

Врач рекомендует есть суп с крапивой, чтобы укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, уменьшить воспаление. Он способствует снижению уровня холестерина в крови, уменьшая риск заболеваний сердца и сосудов. Он помогает бороться с некоторыми болезнями, в частности с диабетом и атеросклерозом. Главное не переусердствовать. Во всем нужна мера, в противном случае могут возникнуть тромбозы и кровотечения. Также вместо крапивы можно есть петрушку, кинзу, брокколи, шпинат, брюссельскую капусту.

Как сообщалось ранее, мир на пороге очередного цикла экономики. Он начнется со дня на день. Из-за него еда в мире может резко подорожать. Примечательно, что подорожанию продуктов в магазине будет способствовать и непродление «зерновой сделки», и невозможность стабилизации цен на нефть Штатами из-за исчерпания стратегического резерва.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий