Нурия Дианова, диетолог и гастроэнтеролог, объявила о том, что не все молочные продукты одинаково полезны. Если один молокопродукт, который крайне опасен для здоровья человека. Об этом пишет Москва 24 после интервью с ней.
О каком продукте речь? Россиянам следует ограничить потребление сливочного масла из-за того, что в нем содержится до семи процентов вредных сыров. Такая концентрация значительная. Трансжиры повышают риски смерти от болезней сосудов и сердца, усиливают повреждение эндотелия, увеличивают риски развития атеросклероза. Вместо него лучше есть спреды, в которых трансжиров до 2 процентов и есть в составе насыщенные жиры. Правда, нельзя злоупотреблять и им: надо съедать за завтраком лишь один кусочек цельнозернового хлеба, намазав его десятью-пятнадцатью граммами «мягкого маргарина».
