Каждый продукт полезен, если есть его в меру. К примеру, не советуют есть более тридцати-сорока граммов орехов в день. В противном случае они могут навредить здоровью человека. Об этом пишет Живая Кубань после беседы с Марией Шубиной, диетологом.
Каких орехов надо остерегаться? На первом месте в списке – арахис. В нем может быть афлатоксин, т.е. вещество, которое вырабатывают плесневые грибки. В таком случае он превращается в канцероген, который может спровоцировать задержку развития у граждан, снизить защитные силы организма, сделав их более подверженными инфекциям и вирусами.
На втором месте – миндаль. Его опасность заключается в том, что он провоцирует аллергию.
На третьем – макадамия, так как в нем зашкаливает содержание жира.
