Марият Мухина, врач-диетолог и создательница метода похудения «Золотая игла», рассказала, чем полезны для печени два овоща. Об этом пишет Москва 24.
Артишоку приписывают некоторые поистине удивительные свойства. С одной стороны он помогает восстановиться печени, а с другой работать более продуктивно. Ему под силу не только реанимировать ее, но и создать надежную защиту от разных вредных веществ. О значимости зеленого овоща говорит и тот факт, что он есть в составе некоторых лекарств. Также он «гонит» желчь, выводит из организма соли тяжелых металлов, токсины, мочевину и снижает уровень холестерина. Артишок показан людям, у которых есть в анамнезе такие болезни, как хронический гепатит, почечная недостаточность, холецистит, ожирение и атеросклероз.
Чеснок восстанавливает клеточную структуру гепатоцитов, т.е. главных клеток печени, благодаря входящим в его состав аминокислотам. Он разжижает кровь и улучшает кровоснабжение в органе. Правда, следует есть его только в умеренных количествах.
