Ирина Писарева, нутрициолог и диетолог, сделала важное заявление в эфире «Радио 1». По ее словам, не стоит есть часто хлеб, в составе которого присутствуют сахар и рафинированная мука. Он опасен для здоровья, в особенности для нескольких категорий граждан.
Кому нельзя есть описанный выше хлеб? Тем, у кого в анамнезе есть непереносимость глютена, целиакия, сахарный диабет или преддиабет. Также он вредит тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Если хлеб выпечен из цельнозерновой муки, льна, на запаренной зеленой гречке или в него добавили семечки, или он был сделан на закваске, то он весьма полезен для здоровья. В нем содержатся сложные углеводы, которые нужны каждому человеку. Между тем, не стоит злоупотреблять хлебом, т.е. съедать более 2-3 кусочков в день.
Как сообщалось ранее, китайские ученые провели серию исследований и установили, на сколько полезен морской огурец, если у человека уже есть атеросклероз. Озвученное выше заболевание считается весьма серьезным, так как в случае его развития накапливаются отложения холестерина на стенках артерий, вследствие чего оказываются либо полностью, либо частично заблокированными кровеносные сосуды. Накопление холестерина опасно тем, что впоследствии может случиться инфаркт или инсульт.
