Олег Леонов, депутат, сделал заявление. Жители РФ не готовы потреблять продукцию из насекомых. Издавна на Руси никогда не ели их. Возможное новшество противоречит культурному коду.
Депутат говорит, что в любой стране есть люди, которые хотят попробовать что-то новое, к примеру, жареных сверчков. Это их личное дело. Возможно, уже такая продукция покупается, но большинство людей не хотят есть пищу, в приготовлении которой использовали насекомых. Есть традиционные продукты в избытке. Кроме того, никто не доказал безвредность продукции из насекомых. У них могут быть болезни, паразиты. Нет исследований на перспективу: ученые не доказали, что не будет последствий для здоровья от длительного потребления такой пищи, пишет Газета.ru.
Леонов опасается, что насекомые будут заменять традиционные ингредиенты. Россияне не будут знать об этом и будут есть такие продукты. Он упомянул о странах Западной Европы, а также частично об Америке. Из насекомых делают муку, которую впоследствии используют при выпекании хлеба и кондитерских изделий. Причем они попадают на прилавки без специальной маркировки. Поэтому и в РФ могут появиться батоны из такой муки. Это будет указано на упаковке мелким-мелким шрифтом. Депутат опасается, что продуктами из насекомых будут подменять кондитерские, хлебобулочные и мясные изделия. Нельзя этого допустить. Поэтому партия «Новые люди» выступает за крупную маркировку такой продукции.
