Количество завезенной живности – 32,5 тысячи голов. Птица завезена на площадку выращивания в Ростовской области.
Суточный молодняк пекинской утки поступил в птичники из инкубатора в рамках реализации проекта по перезапуску высокотехнологичного промышленного производства утки в регионе.
Формирование птичников поголовьем ведется в рамках реализации проекта по перезапуску высокотехнологичного промышленного производства утки в регионе на более качественном уровне. Проект реализуется компанией «Дамате» при финансовой поддержке АО «Россельхозбанк».
Для формирования поголовья «Дамате» выращивает птицу высокопродуктивного кросса белой пекинской утки Cherry Valley, выведенного британскими селекционерами. Первое яйцо было завезено на инкубатор компании из Чехии в октябре. Завоз осуществляется еженедельно, до конца года на инкубацию поступит более 550 тысяч яиц.
После вывода утята отбираются, сортируются и доставляются специализированным транспортом в птичники выращивания. Срок выращивания составит 42 дня.
Перед посадкой птицы каждый птичник был проверен специалистами управления ветеринарии Ростовской области. Они обследовали ветеринарно-санитарное состояние объектов, наличие дезинфекции прилегающей территории и транспорта. Кроме того, ветеринарная лаборатория ведомства проверила качество воды и дезинфекции корпусов. По итогам обследования управление ветеринарии выдало заключение, что объекты полностью готовы к посадке суточного молодняка.
Первые покупатели смогут попробовать продукцию из мяса утки высокого качества и вкуса производства группы компаний «Дамате» уже в декабре.