В Челябинске нашли виновных в сильном загрязнении воздуха. Из-за шашлычников в регионе складывается непростая экологическая обстановка. Реализуя проект «Чистый воздух», городские власти разослали всем заведениям письмо. В нем они попросили, чтобы владельцы точек общепита перестали жечь уголь и древесину, когда готовят пищу. Об этом пишет URA.RU, ссылаясь на одного из владельцев точки общественного питания.
Администрация города обратилась с просьбой к челябинским заведениям. Им надлежит убрать мангалы, которые работают на дровах, угле и т.д. Лучше перейти на электрическое оборудование. Так уже поступили в точках общепита в Сочи и Москве.
На просьбу мэрия пошла из-за того, что Роспотребнадзор опубликовал результаты исследования. В городском воздухе обнаружили много веществ, которые вырабатываются при приготовлении шашлыка на открытом огне. Они представляют угрозу для таких органов человека, как печень, легкие, почки, а также для слизистых оболочек.
Да уж, нашли крайних…шашлычники у них виноваты…