Статистика

Настоящий скачок продаж в 2026 году показал не шоколад, а фруктовые десерты. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», желе, мармелад и другие товары этой

Российский рынок мяса в 2026 году демонстрирует заметный разрыв между отдельными категориями. Пока продажи некоторых продуктов из свинины и говядины сокращаются

Экономия, ради которой покупатели выбирали сырные продукты вместо натурального сыра, заметно сократилась. В результате спрос на продукцию с заменителями

С начала 2027 года власти смогут отслеживать не только стоимость социально значимых продуктов на магазинной полке, но и то, как она формируется на разных

Сливочное масло оказалось одним из продуктов с наиболее заметным сокращением выпуска в Омской области. За январь-июль местные предприятия произвели 5551,4

После продолжительного удешевления куриных яиц российский рынок начал менять направление. За первую неделю сентября розничные цены прибавили 1,8%, однако

Привычный набор овощей для борща заметно прибавил в стоимости. Наиболее сильно за год изменилась цена капусты – аналитики NTech оценили рост сразу в 38%.

Резкое подорожание сахара в российских магазинах привлекло внимание Федеральной антимонопольной службы. Ведомство намерено выяснить, насколько изменение

Конец августа принес новый скачок стоимости одного из главных видов сырья для шоколадной промышленности. Какао-бобы завершили месяц ростом примерно на

Конец лета обычно становится хорошим временем для тех, кто собирается запасаться картофелем. На рынок выходит новый урожай, предложение увеличивается