Рыбное хозяйство

Илья Шестаков, глава Росрыболовства, сделал важное заявление. Как известно, перед Новым годом традиционно увеличиваются продажи икры. Она – один из главных

В 2024 г. рыба и рыбная продукция сильно подорожала. По прогнозам некоторых экспертов, они начнут дешеветь уже в январе. Между тем, их прогнозы могут и

Рыбаки в РФ установили новый мировой рекорд. В стране назвали судно, которое наловило в 2024 г. огромное количество рыбы. Судно-рекордсмен – морозильный

Французы узнали, как влияют морские липиды на онкозаболевания. Об этом написали в The Conversation. Специалисты из Турского университета исследовали биоактивные

В период с января по октябрь 2024 г. российские экспортеры значительно, на пятьдесят процентов, нарастили экспорт моллюсков. В общем в другие страны отгрузили 22 тыс.

Астрид Хансен, ведущий диетолог Копенгагенского института питания, сделал важное заявление. Многие уверены, что если и есть рыбу, то только самостоятельное

Новый год не за горами. Многие россияне уже начали заблаговременно готовиться к празднику, покупают кое-что из продуктов (то, что не портится быстро)

В РФ приняли решение запретить вылов воблы в границах Астраханской области и Калмыкии. Запретная мера будет действовать весь следующий год.

В 2024 г. в России выловили 235,4 тыс. т лососей. Если оценивать предварительные данные, то это наихудший результат с 2005 г., т.е. за девятнадцать лет.

В некоторых странах мира употребляют в пищу некоторые виды медуз. Их используют как ингредиент, чтобы приготовить разные блюда (салат, лапша, суши, мороженое и т.