Наука

Жители России стали значительно реже включать хлеб в ежедневный рацион. По данным статистики, за последние два десятилетия среднее потребление этого продукта

Любовь к сладкому может многое рассказать не только о пищевых привычках человека, но и о том, как он принимает решения. Исследователи Высшей школы экономики

Российские исследователи испытали необычный способ наблюдения за замерзающими водоемами. Вместо выхода специалистов на поверхность и бурения лунок состояние

Привычное представление о том, что жирные молочные продукты неизбежно способствуют набору веса и ухудшению показателей обмена веществ, получило новые основания

Российские ученые во время экспедиции в Баренцевом море выявили сразу несколько активных природных процессов, которые могут представлять потенциальную

Свежие овощи и зелень, которые не проходят термическую обработку перед употреблением, могут становиться источником циклоспороза – кишечной инфекции, число

Возможное крупное извержение Йеллоустоунского супервулкана способно создать проблемы далеко за пределами Северной Америки. Одним из наиболее серьезных

Российские ученые установили причину прорыва высокогорного озера Азау, который произошел на Эльбрусе 6 августа 2025 года. Исследование показало, что решающую

Регулярное употребление напитков с искусственными подсластителями может быть связано с более быстрым ухудшением памяти, речи и других когнитивных функций.

Коллекция, десятилетиями хранившаяся в одном из крупнейших палеонтологических музеев США, неожиданно преподнесла ученым сюрприз. При повторном изучении