В России подсчитали индекс кофе с бутербродом во II половине января 2023 г. Он отражает картину потребления гражданами популярных для завтрака продуктов. По сравнению с предыдущим периодом он поднялся на 0,7 пункта до 105,2 пункта. Об этом пишут РИА Новости.
Расчеты провели специалисты крупного аналитического ресурса «Чек Индекс». Как сообщалось ранее, при подсчете индекса учитывают стоимость семи продуктов питания в разных граммовках. Это 1 кг сахара-песка, полкилограмма огурцов, 95 г кофе растворимого, 0,2 кг сыра, 0,4 кг батона, 0,2 кг ветчины, 0,18 кг сливочного масла. По ним выводят «средний чек».
Во II половине января зафиксировали падение среднего чека по сыру на 1%, по сахара-песку и по маслу сливочному на 2%, по кофе на 6%, по батону на 10%. По ветчине и сыру он, напротив, вырос на 4% и 22% соответственно. Конечная величина индекса – 105,2 пункта.
