Автор: Татьяна Кадышева

В Германии на фоне затяжного промышленного спада начали закрываться даже предприятия пищевой отрасли, которые традиционно считались устойчивыми к экономическим потрясениям.

В преддверии Масленицы рестораны и сети быстрого питания фиксируют рост интереса к праздничным вариантам блинов. По словам представителей отрасли, именно

В Кемеровской области по итогам надзорных мероприятий за 2025 год из продажи вывели несколько десятков партий рыбы и морепродуктов, признанных небезопасными

В 2026 году российская рыбная отрасль может впервые преодолеть символическую отметку в 100 тыс. тонн по выпуску сурими – основного сырья для производства

Экономист Института экономики роста имени П. А. Столыпина Олег Николаев проанализировал стоимость основных продуктов питания в разные исторические периоды

С начала марта 2026 года в России начнут действовать новые правила размещения рекламы безалкогольных тонизирующих напитков, включая энергетики.

Ученые из Ноттингемского университета пришли к выводу, что сочетание кефира с пребиотической клетчаткой может снижать воспаление в организме сильнее, чем

В столичном регионе на предстоящей неделе ожидается резкая смена погодных условий: на Центральную Россию выходит балканский циклон, который вернет полноценную

Высокопатогенный штамм птичьего гриппа H5N1 впервые привел к массовой гибели диких животных в Антарктиде. В сезоны 2023–2024 годов на континенте погибло

Новое исследование показало, что таяние антарктического ледяного щита способно менять глобальную циркуляцию океана и тем самым влиять на климат Земли.