В 2025 году южные регионы России впервые за последние годы оказались в положении отстающих по объему сбора зерновых культур. По официальным данным, валовой урожай в Южном федеральном округе снизился почти на девять процентов, достигнув отметки в 29 млн. тонн. На фоне общего роста по стране, составившего более десяти процентов, это выглядит особенно контрастно. Основной удар пришелся на Краснодарский край и Ростовскую область, где результаты по сравнению с предыдущим годом просели на двузначные значения. При этом в Поволжье и Центральной России, напротив, был зафиксирован рост.
Причины падения урожайности связаны прежде всего с погодными аномалиями. Продолжительная засуха в период активной вегетации оказалась критичной для озимых. Недостаток влаги весной и в начале лета стал определяющим фактором для формирования слабого урожая. К этому добавились внутренние ограничения аграрного сектора: предприятия стали сдержаннее подходить к расходам на удобрения, защиту растений и обновление техники. Все это на фоне ухудшения доступа к импортным агротехнологиям. Даже крупные производители, ранее устойчивые к колебаниям внешней среды, начали снижать долю инвестиций в поддержку полей. В результате урожайность кукурузы и пшеницы на юге оказалась ощутимо ниже уровня предыдущих лет.
Отдельной проблемой стало общее падение рентабельности. При относительно стабильных издержках доходы сельхозпроизводителей в регионе сократились. Это особенно чувствительно для хозяйств, ориентированных на экспорт: близость к портам традиционно обеспечивала конкурентные преимущества в логистике, однако снижение качества и объема зерна ставит под сомнение устойчивость этих схем в новых условиях. Попытки диверсифицировать посевные площади за счет нишевых культур, таких как нут и горох, привели к избытку предложения и просадке цен. Некоторые хозяйства уже отказались от смены севооборота, осознав, что резкие шаги в сторону новых культур могут не оправдать ожиданий по выручке.
Несмотря на трудности, федеральные власти не рассматривают ситуацию как кризисную. В Минсельхозе напоминают о расширении программ льготного кредитования, действующих для поддержки закупок ресурсов. Помимо этого, агрострахование остается инструментом сглаживания убытков, хотя и не покрывает системных потерь, вызванных климатическими изменениями. У специалистов нет единого мнения по поводу того, считать ли нынешние погодные условия признаком глобального сдвига. Но в профессиональной среде все чаще звучат оценки, что климатическая нестабильность становится нормой, и хозяйствам придется адаптироваться к новым рискам в работе с влагой и температурным фоном, пишет Коммерсантъ.
Снижение южного урожая не влияет напрямую на продовольственную безопасность страны. Объемы, собранные в Центральной России, на Урале и в Сибири, компенсируют дефицит. Однако экономические последствия для отдельных регионов и хозяйств становятся очевидными. Речь идет не только о доходах, но и о перспективах экспорта. Поставки зерна из удаленных областей требуют больше времени и средств, и это может снизить маржинальность всей внешнеторговой цепочки. При этом эксперты подчеркивают: южные области производят сорта с высокими хлебопекарными качествами, заменить которые в других регионах будет непросто. Именно поэтому вопросы господдержки и технологической модернизации становятся актуальными как никогда.
