Ученые проанализировали данные четырнадцати исследований. В них в общем приняли участие почти 10 тыс. человек с диагнозом онкология и 16 тыс. здоровых людей. В итоге они установили, что кофе снижает риск развития рака ротовой полости и глотки. Если пить более 4-х чашек в день, вероятность заболевания уменьшится на семнадцать процентов.
Наибольший эффект от напитка наблюдается при раке полости рта (риск снижается на тридцать процентов). Если речь идет о раке глотки, то риск снижен на двадцать два процента. Эффективно действует и кофе, в котором нет кофеина. Риск развития рака ротовой полости уменьшался на двадцать пять процентов. Это наталкивает на мысль, что все дело отнюдь не в кофеине, написали в журнале Cancer.
Отношение к кофе у ученых неоднозначное. Одни говорят, что он – вреден, другие – полезен. Новое исследование дает новую почву для дебатов в научной среде. Также ученым предстоит узнать, а с чем же связан эффект напитка на риски развития опасных видов онкологии.
