Ранее омичи могли купить в супермаркетах хлеб по три кусочка за чуть более чем двадцать рублей. Теперь этого продукта больше нет в ассортименте. Почему он исчез с прилавков?
Евгений Аронов, председатель совета директоров АО «Хлебодар», заявил, что в исчезновении хлеба по три кусочка нет ничего необычного. Он не был востребован. При запуске в производство новых видов хлеба какое-то время отслеживают динамику продаж, оценивают востребованность в ритейле. При недостижении определенных целей снимают их с производства.
Хлебопеки производят новинки, но они не всегда нравятся потребителям. То, что не пользуется спросом, убирают. Об этом пишет NGS55.RU.
Также топ-менеджер рассказал, что в Омске повысились отпускные цены, но хлеб остался дешевым. Хлебные заводы не могут поставить на него свою цену, так как власти тщательно следят за ней.
