Регулярное потребление фруктов и овощей способно заметно улучшить качество сна. К такому выводу пришли специалисты в ходе нового исследования.
Ученые обнаружили, что увеличение суточной нормы овощей до пяти чашек в день способствовало улучшению сна на 16%. Причем положительный эффект проявился уже спустя одну ночь после изменения рациона: сон стал глубже и менее прерывистым.
В исследовании приняли участие 34 человека в возрасте от 20 до 49 лет, большинство из них – мужчины. Анализ показал, что увеличение потребления клетчатки и сложных углеводов напрямую связано с повышением качества сна, в то время как избыточное употребление красного и переработанного мяса, наоборот, приводит к нарушению сна, написали в издании Sleep Health.
Авторы работы подчеркивают важность сбалансированного питания не только для здоровья организма, но и для полноценного ночного отдыха.