Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии Армении провели исследование одной из партий мороженого из РФ. Речь идет о мороженом «Коровка из Кореновки». По результатам анализа в нем обнаружили кишечную палочку. «Бракованным» оказался продукт указанного выше производителя под названием «Эскимо пломбир в мягкой шоколадной глазури».
Мороженое оказалось несоответствующим саннормам, которые действуют в рамках техрегламента Таможенного союза. Отбор образцов происходил в Армении. Опасную сладость изъяли из продажи и утилизировали. Импортер получил предписание, согласно которому надлежит ему устранить нарушения. Не было нарушений в другой продукции производителя, т.е. ни в пломбирах в вафельных стаканчиках, ни в мороженом в черносмородиновой глазури, написали в Telegram-канале SHOT Проверка.
Если в продукции обнаруживают кишечную палочку, то она указывает на фекальное загрязнение. Есть много штаммов бактерий, некоторые из которых вызывают тяжелое отравление, развитие ЖКТ-инфекций, почечные осложнения. Чаще всего страдают от них люди, у которых ослаблен иммунитет, и дети.
