С 1 мая 2025 г. в России приступят к обязательной маркировке бакалейной продукции.
Власти приняли решение о введении обязательной маркировке бакалейной продукции в два этапа. Первый начнется с 1 мая и затронет такую продукцию, как готовый попкорн, сухарики, чипсы, хлебцы, кукурузные палочки, начос и орехи. Второй стартует через 2 месяца, т.е. с 1 июля. Тогда начнут наносить маркировку на приправы, соусы, готовые супы и специи.
В ходе запланированной процедуры импортеры и заводы-изготовители будут наносить на упаковку код. Кроме того, им придется вносить данные о маркировке в систему «Честный знак».
Бакалейные товары производят с обилием консервантов, красителей, заменителей сахара. Эти ингредиенты представляют угрозу для здоровья. Если они еще и некачественные, то они могут способствовать развитию разных недугов у граждан. Некоторые производители используют вместо качественного сырья некачественное, дешевое и даже опасное. В пяти марках чипсов специалисты Роскачества нашли мышьяк и кадмий. Чтобы снизить количество некачественной продукции, вводят маркировку.
