Борис Чернышов, вице-спикер ГД, призывает предотвратить попадание насекомых в продукты питания в РФ. В странах ЕС разрешили использовать их. Кроме того, он выступает за введение обязательной маркировки продуктов, если они будут продаваться в РФ. Об этом пишет RT, ознакомившись с копией обращения на имя Антона Алиханова, главы Минпромторга РФ.
В странах ЕС разрешили использовать насекомых в продуктах питания. В РФ надо принять меры для предотвращения таких инициатив, а также ввести обязательную маркировку таких продуктов, если они будут продаваться в стране. Чернышов считает, что Россия обеспечивает себя традиционными продуктами на 100%, не надо внедрять в производство пищевые добавки из насекомых. Они чужды для россиян и несут риски для здоровья. По данным исследований фермы кишат паразитами. Поэтому новый вид белка может привести к распространению заболеваний.
В странах ЕС разрешили употреблять в пищу альтернативные белки. Это порошок из личинок большого мучного хрущака. Мука из них будет использоваться в выпекании х/б изделий, производстве макарон и кондитерских изделий.
