В год каждый россиянин выпивает чуть больше двадцати шести литров газировки. Куда больше таких напитков выпивают жители США и Западной Европы. Между тем, даже россиянам надо пить меньше газированных напитков. Об этом пишут Известия, пообщавшись с Екатериной Кашух, гастроэнтерологом.
От газировки в первую очередь страдают зубы. В ней содержатся кислота и сахар. Кислота размягчает зубную эмаль, повышая риски развития кариеса. Наибольший вред она причиняет молочным зубам у детей, так как у них тонкий слой эмали.
Нельзя пить напиток регулярно, так как можно набрать вес и может развиться сахарный диабет. В одной банке до 35 г сахара, что равносильно 6 ч. л. Это очень много, если обратиться к рекомендациям ВОЗ.
У более сорока процентов россиян есть лишний вес, а у почти двадцати – ожирение. Они появляются, так как они пьют газированные напитки и злоупотребляют фастфудом. Газировка повышает риски развития рака поджелудочной железы.
Производители используют кукурузный сироп, в котором много фруктозы. Он усваивается печенью. Если фруктозы поступает слишком много, печень перерабатывает ее в жир. Жир оседает в органе, может развиться жировая болезнь печени, а она впоследствии перерастет в цирроз. Кроме того, фруктоза повышает уровень мочевой кислоты в крови, а, значит, может развиться подагра.
Нельзя злоупотреблять газировкой и из-за глюкозы, которая провоцирует болезни сердца и сосудов. Нельзя пить ее в больших количествах, так как будут страдать почки и появиться преждевременные морщины на коже. Ортофосфорная кислота мешает хорошо усваиваться кальцию. Из-за углекислого газа страдает желудок, вследствие чего у человека появляются вздутие, отрыжка и изжога. Также он обостряет хронические недуги ЖКТ.