Олег Лысенко, гастроэнтеролог клиник DocMed и DocDeti, сделал важное заявление. По его словам, если у человека появилась аллергия на животные продукты, то придется исключать из рациона мяса. В противном случае после его употребления может тошнить, рвать его. Также у него могут быть боли в животе и иные расстройства желудочно-кишечного тракта. Об этом пишет Газета.Ru.
Кому противопоказано мясо? Тем, у кого диагностировали разные спектры аллергических реакций либо к нему, либо к продуктам, у которых животное происхождение (альфа-гал-синдром, аллергия на куриный, коровий и иные белки). Когда они будут есть мясо и продукты с ним, они будут чувствовать тошноту, боли в животе и т.д.
Нельзя есть мясо, если нарушен обмен аминокислот и органических кислот. Так, к примеру, при фенилкетонурии, т.е. при невозможности расщепления фенилаланина, повреждается нервная система, развиваются психические расстройства, могут быть судороги и даже может произойти умственная отсталость.
Если у человека диагностировали болезни сердца и сосудов, нарушен липидный обмен, то ему лучше есть менее жирные сорта мяса. Также придется ограничивать его при нарушениях работы почек. Контролировать его потребление придется, если нарушены обмены меди или железа.