Пермякам рассказали, как купить мороженое и не отравиться им. Соответствующую рекомендацию выпустил Роспотребнадзор Пермского края.
По словам специалистов, нельзя покупать сладкое лакомство, оставив без внимания дату его производства; не изучив тщательно состав; не осмотрев упаковку внимательно. К примеру, мятая упаковка – признак того, что мороженое уже размораживали (это могло произойти, когда осуществляли доставку из цехов, где произвели его, в места продажи; это могло произойти и из-за нарушения условий хранения). При размораживании происходит нарушение микрофлоры. Каждый, кто будет есть его, поставит под угрозу свое здоровье.
Качественное лакомство должно быть окрашено равномерно; на нем должен отсутствовать налет, кристаллики льда. Также стоит обращать внимание на цену: если она слишком низкая, то, скорее всего, продукт сделали из некачественного сырья (к примеру, могли использовать растительные жиры, которые запрещены к использованию при изготовлении пломбира).
