В Японии обнаружили необычайно полезное травянистое растение. У него бело-розовые цветки. Его больше нет нигде, кроме как в этой удивительной стране. Речь идет об анемонопсисе крупнолистном, в котором содержится много полезных веществ.
Чтобы сделать вывод, озвученный выше, исследователи взяли и изучили химический состав листьев и цветков растения. Выяснилось, что части растения выделяют фурокумарины, кумарины, фурохромоны, флавоноиды, фенольные кислоты, жирные кислоты и их производные. Парфюмеры используют кумарины, так как у них есть антикоагулянтные и противоопухолевые свойства.
Зачем нужны флавоноиды? Они нужны для защиты организма от вредного воздействия свободных радикалов. Жирные кислоты нашли широкое применение в пищевой промышленности. В будущем японское растение планируют использовать в производстве лекарств и БАДов.