Не первый год в Томске ведут исследование ученые. Они пытаются изучить проблему повышения содержания питательных веществ в беспозвоночных существах. Так, к примеру, как объявила пресс-служба Томского госуниверситета, они нашли способ выращивать жука-бронзовку в лабораториях.
Жук-бронзовка – это насекомое, у личинок которого большая биомасса. Другие представители группы питаются пищевыми растительными отходами, а они отходами целлюлозной промышленности (опилки). Ученые смогли добиться того, что этот жук быстро размножается в лаборатории. Чтобы вырастить его, не требуется создание особых температурных и световых условий. В дальнейшем биомассу личинок можно использовать не только в пищевых целях, но и в производстве спортивного питания. Впереди им предстоит получить патент на свой метод.
