Зухра Павлова, доктор медицинских наук и эндокринолог клиники МГУ, назвала продукты, от которых следует отказаться в первую очередь, так как они причиняют вред здоровью. Она опубликовала список в своем Telegram-канале.
Врач считает, что россиянам пора перестать есть жареную пищу. Жаренье – опасный процесс. Кроме того, следует исключить из рациона сахар, поменьше пить алкогольных напитков, не курить вовсе. Также опасность для здоровья представляют газировка и соки. В холодильнике не должно быть колбас. Лучше скушать кусочек мяса, порезав его. Он и вкусен, и полезен, и сытен.
Любая еда, которая попадает в рот, должна быть тщательно пережевана. Кушая, нельзя ни на что отвлекаться. Лучше даже выключить телевизор и отказаться от просмотра ленты в любой из социальных сетей в телефоне. В противном случае теряется эмоциональный компонент насыщения, человек не понимает, сколько он съедает продуктов.
Анна Кореневич, кандидат медицинских наук, считает, что из рациона следует исключить сахар. Иначе не удастся сохранить сердце и сосуды здоровыми. От него развивается ожирение, атеросклероз и т.д. Даже от свинины и сала меньше угрозы, чем от сладостей, которые обладают высоким гликемическим индексом.
