На протяжении продолжительного периода времени в Крыму не выращивали гречиху. В 2023 г. решили все-таки посеять ее, что и было сделано в Джанкойском районе. По словам Андрея Савчука, министра сельского хозяйства Республики, она уже посеяна на ста семидесяти гектарах.
Эксперимент с севом гречихи начал один из аграриев в 2022 г. Он посеял ее на суходоле на площади в десяти гектаров. Он не поливал ее, но получил достойный урожай: по пятнадцать центнеров с гектара. Он собрал зерна и высадил их в 2023 г. Для первого посева он использовал семена российской селекции из центральной части РФ. Высаженным им сорт отличается устойчивостью к засухе. Ему не страшна 40-градусная жара. Пока аграрий пытается только понять, стоит ли заниматься гречихой в Крыму, приживется ли она в нем.
Глава МСХ Крыма подчеркнул, что сама по себе гречиха выступает хорошим сидератом, которому под силу провести очистку земли от сорняков, патогенов, вредителей. Пчелы ценят ее за то, что в них много цветочной пыльцы.
