Буквально через неделю в России начнется Масленичная неделя. Она стартует 20 февраля и продлится по 26 февраля. В преддверии одного из главных праздников года специалисты аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» стали замечать рост цен на красную икру.
Какая икра и на сколько подорожала? Икра горбуши (1,103 тыс. руб.; +9%), кеты (1810 руб.; +5%), нерки (1,731 тыс. руб.; +8%), кижуча (2,289 тыс. руб.; +21%). При этом отдельно следует подчеркнуть, что спрос на икру пока невысокий. Даже самые бюджетные виды деликатеса не сильно-то востребованы у россиян. Сократилось на 30% число покупок икры горбуши; выросло на 21% число покупок премиальной икры нерки; выросло на 10% число покупок икры кижуча. Чаще всего россияне покупают деликатес, расфасованный в упаковки по триста грамм. Больше всего покупок приходится на икру горбуши.
1.103 тыс рублей за что?