Алексей Зубец, директор Института социально-экономических исследований Финансового института при Правительстве России, объяснил россиянам, почему на мировом рынке дорожают продовольственные товары.
По словам эксперта, граждане, проживающие в развивающихся странах, хотят жить так, как живут европейцы. Последствия этого желания колоссальные: цены на продтовары растут на мировом рынке.
Сейчас складывается такая ситуация, что стандартны качества жизни в развивающихся странах близки к тем, что наблюдаются у европейцев. Люди хотят жить (собственно, кушать больше), как жители Европы. Из-за роста спроса дорожают продукты питания. Жители Китая и Юго-Восточной Азии не хотят жить в нищете. Они хотят навсегда забыть, как жили 1970-1990-х гг.
В последнее время жалобы на рост цен на продукты звучат от граждан в разных странах мира. Они начали расти еще в годы пандемии коронавируса, которая нарушила логистику, вызвала дефицит водителей. Не последнюю роль в подорожании продтоваров играют и участившиеся плохие урожаи, собираемые в странах-производителях, из-за погоды. Между тем, россиянам неоднократно говорили: ни санкции Запада против России, ни приостановка деятельности зарубежных компаний в РФ не спровоцирует дефицит продовольствия. Россия обеспечивает себя социально значимыми продуктами во многом благодаря политике по замещению импорта, которую власти продвигали последние годы.