На сегодняшний день треть мирового экспорта пшеницы оказалась отрезанной от рынка. Из-за этого цены на пшеницу в мире растут и растут, выйдя из-под контроля. Уже очевидно, что биржевые фьючерсы на май текущего года показали исторические рекордные максимумы. На Чикагской товарной бирже цены на пшеницу поднялись до $293 за тонну. Сейчас они выше, чем в 2008 г., когда также был кризис. В ноябре 2016 г. тонну пшеницы продавали по $100, в апреле прошлого года по $150, а спустя шесть месяцев уже по $250.
Эксперты прогнозируют сохранение тенденции роста цен на фоне текущей геополитической обстановки. В прошлом году совокупная доля Украины и России в экспорте пшеницы составляла 30%, в экспорте кукурузы 20%, а в экспорте подсолнечного масла 80%. Сейчас страны, названные выше, оказались отрезанными от мирового рынка.
Резервы крупнейших экспортеров пшеницы снизились. Это отягощает возникший кризис. Запасы сейчас достигли самого низкого уровня – 57 млн. т. Их хватит разве что на месяц. В год потребляют в мире 780 млн. т.
По прогнозам аналитиков, от ситуации, которая складывается в мире, больше всего пострадают государства Ближнего Востока и Северной Африки, так как они больше всего импортируют зерна.
Как сообщалось ранее, в ряде магазинов известных в РФ торговых сетей (Ашан, Атак) ввели лимиты на покупку некоторых продуктов питания. Считается, что эта мера поможет избежать спекуляции. В некоторых регионах страны уже выявлены случаи, когда россияне скупали сахар тоннами, чтобы впоследствии продавать его по более высокой цене всем желающим.
