В прошлом году в России рекордно подорожали овощи, которые относятся к так называемому «борщевому» набору. Статистики выяснили, что цена на капусту выросла в 2,4 раза, на свеклу – на сорок четыре процента, на картофель почти на пятьдесят семь процентов, на лук на шестнадцать процентов, а на морковь на тридцать три процента. Цена на весь набор овощей, которые перечислены выше, выросла с 139,8 руб. до 233,19 руб. (+60%). Если поднять статистику прошлых лет, а точнее пятилетней давности, то россиянам он обходился в 111,19 руб.
Итак, в 2017 г. капусту в РФ продавали за 18,46 руб./кг, картофель за 20,8 руб./кг, свеклу за 22,52 руб./кг, морковь за 26,98 руб./кг, а лук за 22,43 руб./кг. В прошлом году цены на овощи значительно поднялись: капусту продавали за 59,96 руб./кг, картофель за 48,24 руб./кг, свеклу за 45,22 руб./кг, морковь за 48,37 руб./кг, а лук за 31,4 руб./кг.
В 2021 г. инфляция в РФ достигла 8,4%, а продовольственная и вовсе составила 10,25%. По прогнозам аналитиков, в 2022 г. ситуация с инфляцией вряд ли кардинально изменится. Цены продолжат свой рост. ЦБ ожидает повышения цен на 5-6%.
