29-30 января 2022 г. в Улан-Удэ, в преддверии национального праздника Сагаалган и Нового года по лунному календарю, проведут уникальное, но ставшее традиционным, мероприятие. На торговой площадке Центрального рынка, который находится по ул. Балтахинова, д. 9, развернут с/х ярмарку «Белый месяц-2022». Организаторы – Министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии, «Буркоопсоюз».
Торговые ряды заработают для жителей и гостей Улан-Удэ с 09:00 часов. Они смогут купить боовы, мясо, молоко, кондитерские изделия, национальные блюда из субпродуктов, рыбу, мясные полуфабрикаты от местных производителей. Также будут крафтовые сыры, сувениры, бурятское мороженое и многое другое. Продукцию допустят до продажи только после проведения и получения результатов ветеринарного контроля. Ее завезут из благополучных по заразным и иным заболеваниям бурятских районов. На ней будет маркировка.
Ожидается, что в широком ассортименте выставят продукцию «Закаменский мясокомбинат», ООО «Буян», «Хоол+», «Петропавловский мясокомбинат», СППК «Хамтаа» Джидинский район и т.д. Личные подворья и КФХ не допускают до участия в ярмарке.