В 2022 г. в РФ увеличат посевные площади под сахарной свеклой. Их увеличение позволит нарастить производство сахарного песка в сезоне 2022/2023 до 6 млн. т. Такой прогноз сделал Дмитрий Рылько, генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка.
В 2019 г. российские аграрии произвели рекордный объем сахара – 8 млн. т, а в 2020 г. – 5,5 млн. т. В текущем году его производство восстановили, и аналитики ждут производства в районе 5,6-5,7 млн. т.
Текущий год был непростым для аграриев. Урожай сахарной свеклы собрали не лучший, к тому же на рынках наблюдают высокий уровень инфляции. Цена на сахар пока находится на хорошем уровне. Когда было перепроизводство, цены на него, напротив, очень сильно падали (ниже 25 руб./кг). Из-за этого аграрии получили совсем маленький доход. В сезоне 2020/2021 он начал дорожать из-за серьёзной засухи. Поэтому власти ввели максимальную оптовую цену на этот продукт, зафиксировав ее на уровне 35 руб./кг. В текущем году разрешили беспошлинный импорт до 300 тыс. т сахара или сахара-сырца. Ситуация на рынке сейчас не вызывает опасений и остаётся стабильной.
В РФ ожидали в текущем году сбора 40 млн. т сахарной свеклы, а собрали на 800 тыс. т больше, значит, и сахара произведут чуточку больше, чем ожидали.