За одиннадцать месяцев текущего года в России сократилось производство винодельческой продукции. В общем произвели 54,44 млн. декалитров, что на 15% меньше, чем в таком же периоде, но в 2020 г. Об этом сообщает Национальный союз защиты прав потребителей.
С января по ноябрь в РФ стали на 4,2% меньше производить игристых вин и шампанского (11,27 млн. декалитров). Правда, в одиннадцатом месяце года российские предприятия существенно нарастили производство таких напитков – сразу на 23,6% до 2,01 млн. декалитров.
На 5,2% снизился выпуск столовых, креплёных и десертных вин (27,25 млн. декалитров). В ноябре он сократился на один процент до 2,47 млн. декалитров. Если говорить фруктовых винах, их произвели 12,27 млн. декалитров с начала года (-33,7%) и 0,98 млн. декалитров в ноябре (-53,6%).
Также аналитики выявили снижение производства винных напитков без и с добавлением этилового спирта, водки и коньяка. Вырос только выпуск спиртных напитков, чья крепость превышает девять процентов.
Как сообщалось накануне, в России продолжает расти цена на красную икру вопреки хорошей путине, которая была в текущем году. Цена на красную икру горбуши уже превышает 6 тыс. руб./кг, а цена на красную икру более деликатесных рыб (кета, нерка, кижуч) и вовсе 9 тыс. руб. Между тем, летом эксперты предрекали совсем другие цены на этот деликатес. Они ожидали, что ценники на нее, напротив, будут снижаться. Также в СМИ появлялась информация о том, что на цену на российскую икру влияет ситуация в Японии. Из-за неудач в выловах японцы активно закупают ее у России, чтобы заполнить опустевшие склады, а российские предприятия боятся из-за этого остаться без сырья.