В 2021 г. иркутские аграрии произвели почти 900 тыс. т зерна (+2% к показателю, который был в прошлом году). Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь на выступление Ильи Сумарокова. Министр сельского хозяйства Приангарья озвучил эти данные на круглом столе, который был посвящён российско-китайскому инвестиционному сотрудничеству в условиях пандемии коронавируса.
В прошлом году объем с/х производства зерна в Приангарье составил 884 тыс. т. Цифра была близка к рекордам, который поставил регион в 2017-2018 гг. В 2021 г. иркутские аграрии собрали почти 95 тыс. т технических культур. Более популярными были лен и рапс. Каждый год в области производят более 450 тыс. т молока и 150 тыс. т мяса.
В текущем году в Иркутской области произведут 45 тыс. т муки, 40 тыс. т мяса и субпродуктов, 27 тыс. т сладостей, 52 тыс. т растительных нерафинированных масел, 1,6 тыс. т консервированной и переработанной рыбы, 128,9 тыс. т молокопродуктов и молока.