В текущем году в Пензенской области более чем на треть увеличили производство сахара по сравнению с таким же периодом, но в 2020 г. Об этом сообщает пресс-служба МСХ по региону.
Итак, по данным регионального Минсельхоза, за восемь месяцев 2021 г. в области на 33,5% нарастили производство сахара. Кроме того, в этот же период животноводам удалось повысить производство молочной продукции. Ее стали выпускать на десять процентов больше.
Выпуск хлебобулочных и мучных кондитерских изделий увеличили на 4%, а макарон – на 5,3%.
Кстати, ранее производители макаронных изделий пожаловались на напряженную ситуацию с твёрдой пшеницей, которая выступает сырьем для их производства. Якобы сейчас в России возник дефицит с ней. МСХ РФ проверил эту информацию, объявив, что дефицита этого зерна в стране нет, но пообещал проработать меры поддержки для производителей отрасли.