Цены на продовольствие в мире вновь растут. Это следует из сообщения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО). Эксперты проанализировали цены на продукты в мире в августе, зафиксировав стремительный их повышение. Значительно выросли в цене международные котировки растительных масел, сахара и пшеницы.
В августе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО выросло на 3,1% с июля, достигнув 127,4 пунктов. Если сравнивать его с тем, что фиксировали в августе прошлого года, то он вырос на 32,9%.
Индекс цен на сахар в августе увеличился на 9,6% с июля. Пока можно только гадать, какой урожай сахарного тростника соберут в Бразилии, в которой были заморозки и которая является крупнейшим в мире экспортёром этого товара. Рост сдерживают прогнозы на хорошие урожаи в странах ЕС и Индии, ослабление бразильского реала и падение цен на сырую нефть.
Менее заметно вырос Индекс цен на зерно ФАО. Он увеличился на 3,4% с июля. Между тем, на 8,8% подорожала пшеница в мире. Это связывают с изменением прогнозов в сторону понижения на ее урожай в крупных странах-экспортерах, в том числе в РФ. Ранее изменили прогноз на урожай зерна в РФ USDA, IGCи СовЭкон. Новые прогнозы от международных экспертов почти одинаковые.
Стоит напомнить, что в июне-июле 2021 г. цены на продовольствие в мире снижались после того, как в течение двенадцати месяцев только росли. Всегда надо помнить о том, что они зависят от спроса/предложения и объёмов урожая.
