В текущем году в некоторых районах Новосибирской области существенно увеличили посевные площади под сельхозкультурами. Местные хозяйства делают ставку на выращивание так называемых технических культур, в частности рапса и льна. Также в крае выращивают овёс, ячмень и пшеницу. В Татарском районе и вовсе занимаются уже не первый год возделыванием особого сорта ячменя, который впоследствии экспортируют за границу.
Новый пивоваренный сорт ячменя выращивают в Татарском районе с начала двухтысячных годов. Он – сравнительно молодой, если сравнивать его с другими популярными сортами этой зерновой. Еще недавно им засевали 125 га, а сейчас уже 2,5 тыс. га. В колхозе им. Ленина и не собираются отказываться от его выращивания, так как оно приносит неплохую прибыль.
Сорт, культивацию которого предложил опытный руководитель и председатель хозяйства Анатолий Гавриченко, нельзя вырастить, применяя традиционные подходы. К примеру, нельзя засеивать им плодородную почву, так как пойдет белок, а нужен сахар – солод. Его выращивают на обеднённой почве.
Урожай ячменя, выращенного в Татарском районе, экспортируют в Австрию, где покупает его европейская производственная компания. В 2021 г. ожидают сбор богатого урожая культуры. К уборочной кампании сотрудники колхоза приступят в конце августа.
