За 2 недели ветеринары нашли 4 некачественных продукта. За первые две недели марта в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора поступило 114 образцов.
С ними было проведено 438 испытаний. В результате специалисты выявили 5 случаев несоответствия требованиям нормативной документации. В образце мясной продукции обнаружены патогенные микроорганизмы – листерии. В образце сырого молока выявлено превышение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов). В готовой мясной продукции специалисты нашли золотистый стафилококк. Образец сыра не прошел проверку по органолептическим показателям (консистенция, вкус и запах).
