С начала года специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели подтверждение качества и безопасности более 7,3 тыс. т сои. Отгруженные партии соответствовали ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках».
Показатели качества сои составили: влажность – 8,1-10,5 %; сорная примесь – 1,6-2,4 %; масличная примесь – 7,5- 9,2 %; массовая доля протеина на фактическую влажность – 33,8-38,3 %.
По итогам исследований заявителям выданы сертификаты безопасности и качества на каждую транспортную единицу.
